MAT OCH DRYCK I KUNGLIG MILJÖ
Vår matfilosofi
Vår matfilosofi bygger på kärleken till råvaran och naturen. För oss är det en självklarhet att jobba med det som naturen erbjuder. Närodlat, ekologiskt och KRAV-märkt i största möjliga mån. Säsongens utbud tillsammans med vår kreativitet och passion för den perfekta måltiden.
Utifrån slottets historia skapar vi våra fasta säsongsbaserade menyer med inspiration från det franska köket. På Rosersbergs Slottshotell tillreds äggröra, slottsbakat bröd, lunch och middag med fokus på hållbarhet och respekt för framtida generationer.
Smaklig måltid!
Frukost, lunch och middag
Frukost:
Tisdag – Fredag: 07.00-09.00
Lördag & söndag: 08.00-10.45, vid mycket bokat är det fasta slott-tider.
Lunch:
Måndag – Fredag
Middag:
Måndag – Lördag
Sittningar kl. 17.30 och 20.00.
Bar:
Måndag – Lördag
11.00-23.30
därefter stänger slottet för natten.
Variationer i öppettiderna kan förekomma under lågsäsong och lugna kvällar.
VILL DU BOKA BORD?
Middag och Matiné bokas här
Lunch och frukost bokas via mail eller telefon.
Ring: +46 (0) 8 122 020 00
Maila: welcome@rosersbergsslott.se
Erbjudanden
Nationaldag på slottet
Hur firar man nationaldagen på bästa vis? Med vår populära Matiné såklart! Vår franska tolkning av afternoon tea.
Hyr ett slott
Hyr våra vackra flyglar för konferens, bröllop eller andra minnesvärda tillfällen. Ni får 64 hotellrum och unika salonger för er själva
Sommarfest
Snart är sommaren här! Vi bjuder in till sommarfest på terrassen. Ta med kollegorna och utmana varandra i en 3 kamp i slottsparken