Meny

Smaka Öl bryggd i slottets källarvalv

KRAV-märkt restaurang

Vårt kök är KRAV-märkt enligt nivå 1.

“Vi vill bygga en hållbar verksamhet och då krävs det att vi tar ett bredare perspektiv, både inom och utom hotellets väggar. Vi tror att gästerna kommer uppskatta certifieringen då KRAV är ett starkt varumärke både nationellt och internationellt och ett varumärke som borgar för hög kvalitet samtidigt som det värnar om miljön och djurhållningen” säger vår hotelldirektör.

KRAV ger Rosersbergs Slottshotell en kontroll över de råvaror de använder, vilket ursprung råvarorna har och hur de har hanterats tidigare i processen. Något som gör att hotellets personal kan känna sig säkra på att det är bra mat som serveras.

“Vår kärlek till maten vill vi sprida till våra gäster och förståelsen för närproducerad bra mat. Vi har mycket gott samarbete med lokala mat-producenter” säger vår köksmästare.

Att satsa på KRAV-märkningen är viktigt för oss på Rosersbergs Slottshotell. Vi vill ta vårt ansvar för miljö- och klimatpåverkan och där är KRAV-certifieringen ett steg i rätt riktning.

Erbjudanden

Det lilla extra

Tillval till din hotellweekend. Gör ditt besök hos oss till en extra härlig upplevelse genom att boka något av våra färdiga tillvalspaket.

Midsommar på slottet

Midsommar Njut av en härlig weekend på Rosersbergs slott i midsommar. Vi firar svensksommar med en fransk touch!

Sommarweekend

Sommar på slottet! Njut av en härlig weekend på Rosersbergs slott med vandring i naturen, härligt trerättersmiddag och ett glas bubbel.